Name: Salmaburger
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 stk salmaburger; 2 stk burgerbrød; 300 g søtpotetfries; 0.5 stk mango; 0.25 stk rødløk; 0.25 stk chili; 0.5 stk lime; 0.5 ss hvitvinseddik; 0.5 håndfull koriander; salt og pepper; 1 stk avokado; 0.5 dl rømme; 0.5 stk lime; 1 fedd hvitløk; salt og pepper

Salmaburger

Med avokadokrem og mangosalsa

Fiskeburger er et sunnere alternativ til vanlig burger. Lakseburger, mangosalsa og avokadokrem er en perfekt kombinasjon for en vellykket laksemiddag. Om du skal steke laks inne eller grille laks ute er denne oppskriften på lakseburger en vinner. Sommer, grill og burger av laks - hva mer kan man be om?

30 min

Lett

Denne oppskriften er hentet fra:https://www.salma.no/oppskrifter/salma-burger-laks-med-avokadokrem-mangosalsa

Ingredienser

Porsjoner

Burger og fries

2 stk salmaburger
2 stk burgerbrød
300 g søtpotetfries

Mangosalsa

0.5 stk mango
0.25 stk rødløk
0.25 stk chili
0.5 stk lime
0.5 ss hvitvinseddik
0.5 håndfull koriander
salt og pepperb

Avokadokrem

1 stk avokado
0.5 dl rømme
0.5 stk lime
1 fedd hvitløk
salt og pepperb

= Basisvare

Salmaburger

Ingredienser

Fremgangsmåte

Tips