Pasta amatriciana
20 min
Lett
Ingredienser
- 1 pakke baconterninger
- 1 stk løk
- 1 boks hermetiske tomater
- 2 ss tomatpuré
- 4 fedd hvitløk
- 1 dl hvitvin
- 2 klyper peppermix
- 200 g pasta penne
Fremgangsmåte
- Kok pasta penne i lettsaltet vann.
- Fres baconterninger og løk.
- Tilsett hvitløk og fres ett minutt.
- Tilsett hermetiske tomater og hvitvin. Kokes 5-6 minutter.
- Smak til med kvernet pepper og dryss over basilikum.
- Bland sammen pasta penne med tomatsausen.
Tips
Server gjerne med godt brød.